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Vorbereitungen für die Zwischenprüfungen. Lehrer José mit seinen Studenten.

Unsere beiden Kochlehrlinge in Ausbildung machen sich gut und arbeiten hart auf die Zwischenprüfungen hin die für die nächste Woche angesagt sind.
Der Lehrer, José Fray, rühmt den Einsatz von Romel und Erika.
Auch in unseren wöchentlichen Gesprächen zeigt sich, dass sich beide mit Begeisterung eingeben.
Ein Erfolg ist, dass beide für die Monat April bis Juni eine Praktikumsstelle gefunden haben, ein weiterer wichtiger Schritt in der Ausbildung zum Koch der traditionellen Küche.
Im Juli werden beide Kochlehrlinge die Ausbildung abschliessen. Hoffentlich mit Erfolg.

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